vu le temps, un peu de cuisine
On y croyait vraiment au retour du printemps et papatras il pleut, il fait froid, et la neige a refait son apparition.Alors au lieu de flaner et de se mettre sur un terrasse on reste à la maison et on s'occupe.Pendant mes vacances je suis allée aux moulins de Riquier et compagnie( moulinsriquier@wanadoo.fr) et j'ai acheté un mélange de farine afin de réaliser des speculoos( il faut juste ajouter du beurre et des oeufs).Ils on tplein de choix pour pleins de pains différents.J'ai donc réalisé ces petites merveilles du Nord.
Après dégustation je les trouve particulièrement bons, pas trop secs pas trop parfumés.Le vrai verdict viendra de mon fils...
J'ai utilisé le moule de découpe des petits beurres et hop le tour est joué.
Merci encore et toujours pour tous vos messages que vous me laissez ça me motive à continuer.
Bisous.